Κράταιγος 50 γρ

Κράταιγος (crataegus oxyacantha) (τρικοκιά) Το δένδρο αυτό συνδέεται με την πρωτομαγιά επειδή ανθίζει τότε περίπου.
Πιστευόταν ότι είναι οιωνός αρρώστιας αλλά και καλοτυχίας, ότι προστατεύει από μαγείες.
Είναι φυλλοβόλο δένδρο, που φθάνει τα 8 μ. ύψος, με αγκαθωτούς  βλαστούς και μικρά, ωοειδή, βαθυπράσινα, λοβωτά φύλλα. Έχει πολλές ταξιανθίες λευκών, αρωματικών λουλουδιών, με κόκκινους ανθήρες, που βγαίνουν την άνοιξη. Οι καρποί του είναι κόκκινες ρώγες..
Ο Κράταιγος είναι σπουδαίο φαρμακευτικό βότανο, γιατί δρά στο κυκλοφορικό σύστημα, ισχυροποιεί την καρδιά. Ομαλοποιεί τους παλμούς της και μειώνει την αρτηριακή πίεση. Λέγεται ότι η δράση του φυτού είναι σταδιακή, και γι αυτό γίνεται πιο ανεκτή από τον οργανισμό. 
Τα άνθη του φυτού χρησιμοποιούνται στην ζαχαροπλαστική και δίνουν άρωμα σε γλυκά με κρέμα.

Σημείωση: Η ως άνω παρουσίαση του φυτού, σε καμμία περίπτωση δεν αποτελεί συνταγή. Η συμβουλή ειδικού κρίνεται απαραίτητη πριν από την χρήση του φυτού