Τρόφιμα

ΑΛΕΥΡΙ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ......άρωμα γεύση χωρίς γλουτένηΤο αλεύρι αμυγδάλου περιέχει υψηλά λιπαρά, και επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες..

ΑΛΕΥΡΙ  ΚΑΡΥΔΑΣ   250γρ ... θρεπτικό χωρίς γλουτένηΜια δοκιμή θα σας πείσει ...αντί αλεύρι σιταριού χρησιμοποιήστε αλεύρι καρύδας στις ..

ΑΛΕΥΡΙ ΠΑΤΑΤΑΣ ΒΙΟΤο αλεύρι πατάτας διαφέρει από το άμυλο πατάτας και ως προς την γεύση αλλά και την παραγωγή τους. Στο αλεύρι η πατάτα αφυδατώνεται κ..

ΑΛΕΥΡΙ ΡΥΖΙΟΥ  ΒΙΟΡυζάλευρο (επίσης σκόνη ρυζιού) είναι μια μορφή αλεύρου που παρασκευάζονται από λεπτώς αλεσμένο ρύζι . Είναι διαφορετική από το..

ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ (ΑΜΥΓΔΑΛΟΨΙΧΑ) ΝΕΑΣ ΕΣΟΔΕΙΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ ΓΚΑΡΛΕΜΟΥ ΑΝΔΡΙΑΝΑ ΤΥΡΝΑΒΟΣTα αμύγδαλα αποτελούν το πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά είδος ξ..

Εξάγεται από τη ρίζα του φυτού μανιόκα και περιέχει πολλούς υδατάνθρακες που πέπτονται εύκολα και λίγη πρωτεΐνη. Είναι άγευστο,  χρησιμοποιείται ..

Η βρώμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη διατροφή του ανθρώπου με πολλούς τρόπους. Συνήθως παρασκευάζεται ως πλιγούρι, μετά από τεμαχισμό των καρπών, ή ως..

Το ποπ κορν, όπως μας αναφέρει και το όνομα του προέρχεται από σπόρους αποξηραμένου καλαμποκιού. Κάθε σπόρος καλαμποκιού έχει μέσα του μία μικρή σταγό..

ΚΕΧΡΙ  Το κεχρί είναι ένα είδος δημητριακού, ήταν γνωστό στους αρχαίους Έλληνες ,οι οποίοι το καλλιεργούσαν συστηματικά,κυρίως για την παρασ..

ΚΙΝΟΑ … ΤΟ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΟ ΠΟΥ ΑΝΤΙΚΑΤΕΣΤΗΣΕ ΤΟ ΚΡΕΑΣΗ κινόα είναι θάμνος που οι σπόροι του τρώγονται και υπάρχουν σε πολλά χρώματα: άσπρο, κόκκινο, μαύρο ..

ΚΙΝΟΑ ΚΟΚΚΙΝΗ ΟΛΑ ΒΙΟ...υπερπολύτιμο δημητριακό χωρίς γλουτένηΜία διαφορετική ποικιλία της ιδιαίτερα γνωστής λευκής κινόα. Εξωτικό δημητριακό από τις ..

ΚΙΝΟΑ ΤΡΙΧΡΩΜΗ 300ΓΡ ΒΙΟΗ κινόα ανήκει στην κατηγορία των σπόρων, χαρακτηρίζεται όμως ως ψευδο-δημητριακό, καθώς εμφανίζει ομοιότητες στα θρεπτικά συσ..