Ζυμαρικά Σικάλεως Μακαρονάκι Αντωνόπουλος ΒΙΟ 400γρ

Εκτός Αποθέματος
Ζυμαρικά Σικάλεως Μακαρονάκι Αντωνόπουλος ΒΙΟ 400γρ
3,40€
- Διαθεσιμότητα: Εκτός Αποθέματος
- Κατασκευαστής: Πιπερόριζα
- Κωδικός προϊόντος: p081740
Μακαρονάκι από 100% αλεύρι σίκαλης ολικής αλέσεως.Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν.Ζυμαρικά σικάλεως ολικής άλεσης βιολογικής γεωργίας από την διατηρητέ... Διαβάστε Περισσότερα
Μακαρονάκι από 100% αλεύρι σίκαλης ολικής αλέσεως.
Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν.
Ζυμαρικά σικάλεως ολικής άλεσης βιολογικής γεωργίας από την διατηρητέα αβελτίωτη τοπική ποικιλία του αγροκτήματος «PHTHIA» («ΦΘΙΑ»), εγγεγραμμένη στον Εθνικό Κατάλογο Σιτηρών μετά από πολύχρονο αγώνα.
Συστατικά: 100% Αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης βιολογικής γεωργίας (δεν περιέχει αλάτι)
Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους
Διάρκεια βρασμού: 7-8 min
Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: Βλέπε πάνω στη συσκευασία
Συνθήκες διατήρησης: Σε δροσερό και ξηρό μέρος
Έρευνα του τμήματος Φαρμακευτικής του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών
Το αλεύρι σίκαλης ολικής του Αγροκτήματος Αντωνόπουλου (από το οποίο παρασκευάζονται τα ζυμαρικά σικάλεως) σύμφωνα με έρευνα του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ) έχει αποδεδειγμένα εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε ΠΟΛΥΦΑΙΝΟΛΕΣ (που διατηρούνται και μετά το ψήσιμο!).
Οι πολυφαινόλες είναι μια κατηγορία αντιοξειδωτικών οι οποίες εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες και έχουν αντικαρκινική και καρδιοπροστατευτική δράση.
Με περιεκτικότητα που ξεπερνάει το 1 γραμμάριο φαινολών ανά κιλό, οι παραδοσιακές ποικιλίες σιτηρών του Αγροκτήματος Αντωνόπουλου αποδείχτηκε ότι περιείχαν έως και τριπλάσια ποσότητα φαινολών σε σχέση με αντίστοιχα σιτηρά από την Ευρώπη, την Αμερική και την Ασία.















