Ταχίνι Λήμνου Αχιλλαδέλης από Σουσάμι Ολικής Άλεσης 350γρ

Φυσική υγιεινή τροφή. Παράγεται από σησάμι ΛΗΜΝΟΥ και παρασκευάζεται με παραδοσιακό τρόπο.

Από αρχαιοτάτων χρονών η Λήμνος καλλιεργούσε σουσάμι και  ήταν γνωστή για  το αρωματικό σησαμέλαιο .Ακόμη και στις μέρες μας καλλιεργείται με τον παραδοσιακό τρόπο , σπέρνεται μαζεύεται και τινάζεται με τα χέρια , δουλειά ιδιαίτερα κοπιαστική αλλά το αποτέλεσμα μοναδικό .

Ταχίνι ολικής άλεσης και ταχίνι με αποφλοιωμένο σουσάμι  με μοναδική και σουσαμένια γεύση . Υγιεινό για το πρωινό σε ψωμί με μέλι ακόμα και για ταχινόσουπα σε περίοδο νηστείας .

Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά: πρωτεΐνες (26%), πολυακόρεστα λιπαρά (60%), βιταμίνες και ιχνοστοιχεία (σίδηρο και μαγνήσιο). Συστήνεται για διάφορες δίαιτες (διαβήτη - χοληστερίνης, κ.λ.π.). Ο διαχωρισμός του σησαμέλαιου στο πάνω μέρος της συσκευασίας είναι απόλυτα φυσικός. Ένα απλό ανακάτεμα πριν από τη χρήση ξαναδίνει στο προϊόν την αρχική του μορφή