Λιναρόσπορος Καφέ Κοπανιστός Αγρόκτημα Αντωνόπουλος ΒΙΟ 250 γρ

Διατροφικές Ιδιότητες

Ο λιναρόσπορος  είναι ο σπόρος του φυτού Λινάρι (Linumusitassimum)

και ανήκει στην οικογένεια των Lineaceae. 

Η πλουσιότερη φυτική πηγή σε Ω3 λιπαρά οξέα, πηγή φυτικής πρωτεΐνης.

Εξαιρετική πηγή φυτικών ινών συμβάλλοντας στην καλή λειτουργία

του εντέρου, αντιφλεγμονώδης, αντιοξειδωτική και με αντικαρκινική δράση.

Σύμφωνα με πολλές μελέτες η κατανάλωσή του μέσα σε ένα ισορροπημένο

διαιτολόγιο βοηθάει στην πρόληψη και στον έλεγχο του διαβήτη,

της υπέρτασης, της αθηροσκλήρωσης, των καρδιαγγειακών νοσημάτων

και στη μείωση της χοληστερόλης.

Βοηθάει στην αντιμετώπιση των καταθλιπτικών συμπτωμάτων

και προωθεί την πνευματική υγεία, πολύ ευεργετική η

κατανάλωση του κατά την περίοδο της εμμηνόπαυσης.

Συστατικά:

Λιναρόσπορος βιολογικής γεωργίας.

Χρήση:

Πρόσθεστε τον στις σαλάτες,  στο γιαούρτι ή και στις νιφάδες με γάλα

στο πρωινό, πασπάλιστέ τον πάνω από τις φρυγανιές ή φέτες ψωμιού,

μαζί με μέλι και ταχίνι, φυστικοβούτυρο,πρόσθεστε τον μέσα στα smoothies

μέσα σε ζύμες, στο ψωμί, κριτσίνια, κουλουράκια, μπισκότα, κέικ,πίτσα,

Μαγείρεψέ τον μαζί με τα όσπρια σου και το ρύζι (1-2 κουταλιές αρκούν).

Ρόφημα κρυολογήματος:

Βράστε 2 κουταλιές της σούπας λιναρόσπορου με 3 κούπες νερό

μέσα σε ένα ψιλό κατσαρολάκι για 10 min.

Στράγγιστέ το και πιείτε το ζουμί σαν ρόφημα, μαζί με μέλι και κανέλα.

Για να πάρετε  όλα τα θρεπτικά συστατικά και τις φυτικές ίνες

του λιναρόσπορου 1-2 κουταλιές της σoύπας ημερησίως αρκούν.

Διατροφικός πίνακας ανά 100 γρ:

Ενέργεια 2425 kJ / 575 Kcal

Υδατάνθρακες 28g

-εκ των οποίων σάκχαρα 1,6g

Πρωτεΐνες 28g

Λιπάρα 39 g

-εκ των οποίων 3,2 g

Φυτικές ίνες 27g

Ομέγα 3 22 g