Ψωμί Ντίνκελ Ολικής σε φέτες 400γρ

Βιολογικό ψωμί σε φέτες από αλεύρι ντίνκελ ολικής με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και φυσική μαγιά.

Η νέα σειρά της Sottolestelle προσφέρει σπιτική ποιότητα χρησιμοποιώντας αποκλειστικά φυσικό προζύμι και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Τα ψωμιά προετοιμάζονται για 24 ώρες και η φυσική μαγιά τους τα κάνει πιο εύπεπτα και γευστικά από αντίστοιχα με απλή μαγιά.

Τα ψωμιά της Sottolestelle παρασκευάζονται με 100% βιολογικά συστατικά και ετοιμάζονται σε περιβάλλον χωρίς αυγά και γάλα εξασφαλίζοντας την απουσια ιχνών για άτομα με δυσανεξίες. Κατάλληλα για vegans.

ΞΕΧΩΡΙΖΟΥΝ ΔΙΟΤΙ:

Για την παρασκευή τους χρησιμοποιείται αποκλειστικά φυσικό προζύμι

Ειναι εύπεπτα & γευστικά λόγω του φυσικού προζυμιού

Η διαδικασία παραγωγής διαρκεί τουλάχιστον 24 ώρες, γίνεται με υπομονή και το τελικό προιόν έχει «χειροποίητη σπιτική ποϊότητα»

100% βιολογικά συστατικά από 100% βιολογική εταιρία

Παρασκευάζονται σε ειδικούς χώρους , (White rooms ή Clean rooms) όπου η ατμοσφαιρική πίεση στο χώρο παρασκευής ειναι υψηλότερη από την κανονική, εξασφαλίζοντας έτσι την παντελή απουσία μικροβίων, αιωρούμενης σκόνης και άλλων πηγών μόλυνσης.

Στην εγκατάσταση δεν χρησιμοποιούνται γάλα ή αβγά

 Όλα τα ψωμιά είναι κατάλληλα για χορτοφάγους και vegan

Διατηρούν την ποιότητα τους για 90 ημέρες

 Έχουν μοναδική γεύση!

Συστατικά: αλεύρι σιταριού ντίνκελ ολικής* (49%), νερό, φυσικό προζύμι από σιτάρι ντίνκελ* (17%) (αλεύρι σιταριού ντίνκελ*, νερό), έξτρα παρθένο ελαιόλαδο* (3%), σιρόπι ρυζιού* (ρύζι*, νερό), αλάτι. Κατεργασία με αιθυλική αλκοόλη* μόνο εξωτερικά. *Βιολογικής γεωργίας. Ενδέχεται να περιέχει ίχνη από σόγια, σουσάμι και ξηρούς καρπούς.

Μέση Διατροφική Αξία/100γρ: Ενέργεια 1236kJ/293kcal, Λιπαρά 6.7γ - εκ των οποίων κορεσμένα 0.8γ, Υδατάνθρακες 49γ - εκ των οποίων σάκχαρα 6.3γ, Εδώδιμες ίνες 6.4γ, Πρωτεΐνες 8.7γ, Αλάτι 1.3γ.